全自动起酥机报价-全自动起酥机-申晨机械

酥皮机跟手工揉制相比有哪些不同点

酥皮机又叫起酥机本机计划一起，全自动起酥机生产厂家，选用进口材料，稳固经用，全运用方便。不沾面，不易刮伤， 速度快，噪音小。用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作立式酥皮机长处适用于酥皮，起酥食物，也可用于碾压面团。 高品质，结构稳固，稳定性强，运用寿命长。 专业计划，使面团可压到较薄，厚薄均匀。操作安全，折叠结构，全自动起酥机厂家，节省空间。全自动起酥机

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酥皮机的操作步骤及注意事项

一、酥皮机的操作步骤

1.打开电源

2.将安全栅盖好

3.调整压面的厚度尺寸，将手把右侧的定位螺丝松开至可在弧形凹槽中移动，然后移至右端，全自动起酥机，移动手把至较终的厚度尺寸位置停住，移动定位螺丝到手把的右侧靠着，旋紧后即可

4.调整厚度的手把，用手压下档刀，向右移至适当厚度

5.面团放置在右侧输送台上

6.撒上面粉于面皮上

7.操控向左运送压面到左侧输送台上

8.调整厚度的手把，用手压下档刀，向右移至适当厚度

9.撒上面粉与面皮上

10.操控向右运送压面到右侧输送台上

11.重复操控，到较终厚度和层次即完成

二、酥皮机操作时的注意事项

1.上刮板，下刮板，用冷水清洗擦干装回

2.输送带用毛刷清扫，不能用金属铲刀

3.不能在输送带上面用刀切割

4.剩面团勿放承接板上。全自动起酥机

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酥皮机的维护方式

1.将酥皮机的上刮板固定夹拉起来，全自动起酥机报价，取下上刮板，将上刮板的固定杆向内侧拉，下刮板向上拉，可取下下刮板，用冷水清洁，擦洗洁净。用干布或是软毛刷清洁酥皮机的滚轮。

2.在清洁时运送带时，要运用毛刷或是较软性的东西来清洁，不可用肥皂水等来擦洗运送带，会造成运送带会发霉或是变形等。酥皮机的面粉槽内的面粉应每日完工后进行清洁，酥皮机的集粉盘每周至少要进行一次将集粉盘抽出，将盘内的面粉铲除，在擦洁净再装回。

3.酥皮机的链条及各传动系统进行上油保护，酥皮机在清洁时要堵截电源，在清洁酥皮机时，不用水直接冲刷，不要将水及面粉等尘垢掉落进脚踏开关内，不要在酥皮机的运送带上切割面团。全自动起酥机

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